本项目已申报两项国家发明专利:人工培育北冬虫夏草的方法(申请号 00108486.0 ,公开号 1274006 );一种诱导北冬虫夏草子实体原基的化学方法(申请号 03117400.0, 公开号 1434114 )。
该项目在国内首次成功地解决了北冬虫夏草人工栽培培养基的配制和栽培条件的技术控制体系,生产的北冬虫夏草纯子实体经中国科学院鉴定相当于野生北冬虫夏草的精华部分,是生产药物和保健食品的重要原料。在此基础上,利用紫外照射原生质体技术选育出北冬虫夏草的高产菌株 41022# 和 41028#, 其子实体产量分别达到 4.1 和 4.3g (干重 / 罐头瓶),虫草多糖含量达到 7.3% 和 6.9% 。
北冬虫夏草是我国极有开发价值的药、食两用滋补真菌,广泛用于药物、药膳和功能性食品。近年来的研究还表明,虫草属真菌的主要活性成分在子座中的含量比菌丝体中的含量高出许多,也就是说,商品北冬虫夏草的精华部分为菌体子座,虫体部分仅为菌丝体,有效成分含量甚少。所以,用人工培养基替代野生昆虫,模拟其野生生长环境来培育北冬虫夏草子座,以满足人们对冬虫夏草日益增长的市场需求,有着十分重要的理论和现实意义。该技术采用价格极其低廉的原料作为培养基,室内立体化罐头瓶栽培, 120 天为一个生产周期,纯子座产量为 1kg/M 2 。